Vegetariska Nuggets med morot- och ingefärasoppa toppade med rostade fröer

Spara Spara
Skriv ut Skriv ut

Instruktioner

Tillagningsanvisning Nuggets

Tillaga Vegetarisk Nuggets enligt anvisningen på förpackningen.

Tillagningsanvisning morots- och ingefärssoppa

Hetta upp oljan och fräs lök, vitlök och chili. Häll på vatten och buljong tillsätt morot och pasternacka, koka tills rotfrukterna är mjuka.

Häll i kokosmjölk, ingefära och apelsinjuice, låt koka upp. Mixa soppan slät och smaka av med salt och ev peppar. 

Servering

Rosta fröer och kokos i ugnen på 180°C  till de blivit gyllebruna.

Spara skal från morötter och palsternacka och fritera som chips till.

Servera tillsammans med Vegetariska Nuggets.  

Näringsvärde per portion

Tänk på att eventuella näringsvärden och klimatberäkningar kan förändras om ingredienser tas bort, adderas eller ersätts av andra produkter.
Protein
11g Protein
Kolhydrater
55g Kolhydrater
Fett
29g Fett
Kcal
543 Kcal