Vegetarisk biff med enbärsbräserad persiljerot

Spara Spara
Skriv ut Skriv ut

Instruktioner

Tillagningsanvisning biff och persiljerot

Tvätta, dela och rosta persiljeroten, krydda med krossade enbär efter egen smak.

Forma vegofärsen till biffar och krydda efter eget tycke. Värm i ugn till en innertemperatur av 72°C.

Servera tillsammans med viltskyn.

Tillagningsanvisning potatisgratäng

 Tillaga i ugn enligt anvisningarna på förpackningen.

Näringsvärde per portion

Tänk på att eventuella näringsvärden och klimatberäkningar kan förändras om ingredienser tas bort, adderas eller ersätts av andra produkter.
Protein
27g Protein
Kolhydrater
36g Kolhydrater
Fett
20g Fett
Kcal
456 Kcal