Spara
Skriv ut
Dela
Instruktioner
Tillagningsanvisning vegetarisk Biff Lindström
Blanda de två färserna med kapris och tärnade rödbetor och krydda efter eget tycke. Stek i ugn eller stekpanna tills en innertemperatur av 72°C.
Tillagningsanvisning purjolök och ägg
Dela purjolöken, baka den vita delen mjuk, dela och halstra snittytan.
Skär den gröna biten i julienne och fritera.
Pochera äggen.
Tillagningsanvisning citronrostad potatis
Blanda och rosta i ugn enligt anvisningarna på förpackningen.
Välj antal portioner
Portioner: 10
| Vegetarisk Biff Lindström | |
| 600 g | Formbar Färs (Anamma) |
| 600 g | Mungbönfärs EKO |
| 200 g | Kapris |
| 200 g | Eko tärn. rödbetor (FELIX) |
| Tillbehör | |
| 800 g | Purjolök |
| 600 g | Ägg |
| 200 g | Vegetarisk rödvinssky |
| Citronrostad potatis | |
| 1.5 kg | KRAV Eko Pyttpotatis med lök (FELIX) |
| 50 g | Citronskal, rivet |
Skapa din veckomeny
Näringsvärde per portion
Tänk på att eventuella näringsvärden och klimatberäkningar kan förändras om ingredienser tas bort, adderas eller ersätts av andra produkter.
