Damaskus Dream Wrap – Grönsaksbiff Crispy Chili med Libabröd, Tabbouleh och Labneh yoghurtsås

Spara Spara
Skriv ut Skriv ut

Instruktioner

Tillagningsanvisning Lecora Grönsaksbiff Crispy chili

1. Baka av Grönsaksbiff Crispy Chili enligt anvisningar på förpackningen.

Tillagningsanvisning Tabbouleh

1. Finhacka mynta, persilja, rödlök och tomater till Tabbouleh.

Blanda med bulgur och tillsätt pressad citron, vitlök, salt och olivolja.

2. Låt vila, men rör om ibland tills all vätska är absorberad i bulgurn.

Tillagningsanvisning Labneh

1. Blanda alla ingredienserna till Labneh såsen.

Tillagningsanvisning ugnsbakade grönsaker

1. Skiva zucchini och aubergine i centimeter tjocka skivor och kärna ur paprikan.

2. Blanda grönsakerna med salt och olivolja. Baka av på 200°C i ca 15 minuter eller tills auberginen är helt mjuk.

Tips!

Låt barnen bygga sin egen lunch från buffén.

Passar utmärkt med en klyfta lime och färsk koriander.

Prova gärna att servera med olika grönsakstillbehör.

Näringsvärde per portion

Tänk på att eventuella näringsvärden och klimatberäkningar kan förändras om ingredienser tas bort, adderas eller ersätts av andra produkter.
Protein
16g Protein
Kolhydrater
61g Kolhydrater
Fett
36g Fett
Kcal
643 Kcal