Spara
Skriv ut
Dela
Instruktioner
Gör så här :
Vegoburgare
Värm alltid från fryst till en centrumtemperatur på +70°C. Förvärm ugnen. Kombiugn: 160°C, 20% ånga: 12-14 min. Kan även stekas.
Frasig potatis
Sprid ut i ett tunt lager på bleck. Salta och baka av i förvärmd kombiugn, 185°C, 10% ånga i ca 18- 25 min tills gyllenbruna och krispiga. Rör om några gånger under tillagningstiden.
Tillbehör
Dela salladsbladen, skiva tomat och rödlök.
Montera burgare och lägg upp tillsammans med den frasiga potatisen.
Servera med Frankful Ch**se dip, Felix Smörgåsgurka samt Felix Osötad Ketchup.
Välj antal portioner
Portioner: 10
| 1 kg | Vegoburgare (Anamma) |
| Frasig potatis | |
| 1.7 kg | Frestelsepotatis (FELIX) |
| 4 g | Salt |
| Tillbehör | |
| 560 g | Hamburgerbröd grovt |
| 40 g | Tomat, färsk |
| 30 g | Romansallad, hel |
| 100 g | Rödlök |
| 180 g | Vegan Ch**sedip |
| 100 g | Smörgåsgurka (FELIX) |
| 150 g | Ketchup Osötad (FELIX) |
Skapa din veckomeny
Näringsvärde per portion
Tänk på att eventuella näringsvärden och klimatberäkningar kan förändras om ingredienser tas bort, adderas eller ersätts av andra produkter.
