510001344 Abba Gastronomi Skapa Inläggningssill filéer

Spara Spara
Skriv ut Skriv ut

Beskrivning

Abba Gastronomi Skapa inläggningssill, filéer är perfekta att använda till såväl krämiga som klara inläggningar. Den här produkten innehåller sill (Clupea harengus) av högsta kvalitet som fiskas i Norska havet och som enbart kommer från livskraftiga bestånd. Sillen lagras i vårt bergrum i Kungshamn på bohuslänska västkusten innan den läggs i en god lag som är perfekt anpassad för att skapa såväl klara sillinläggningar som sill i krämiga såser. Sillen ligger i hink med syrebarriär som säkerställer hög kvalitet och god smak genom hela hållbarhetstiden. Nettovikt 2,6 kg varav sill 1,2 kg.

Produktinfo

Abba Gastronomi Skapa Inläggningssill filéer 2,6 kg.

Fångstområde: Nordostatlanten (Norska havet)
Fångstredskap: Trålar (pelagisk trål) eller Ringnotar och sänkhåvar (snörpvad/ringnot)
Status WWF Fiskguiden

Artikelnummer grossist

Menigo: 214013
Martin & Servera: 446518
Svensk Cater: 114967
Mårdskog & Lindkvist: 510001344

Ingredienser

SILLfiléer (Clupea harengus), socker, salt, ättika, naturlig arom (innehåller kanel), syra (ättiksyra), konserveringsmedel (natriumb ensoat).