453015006 Abba Senapssill MSC

Spara Spara
Skriv ut Skriv ut

Beskrivning

Färskfilead sill skuren i 30 mm bitar som får mogna i ättikslag i tunna. När sillen är mogen läggs den hink och blandas med den så karaktäristiska senapssåsen, gjord på riktig senap och senapskorn. Den gula färgen skapas av en sockerkulör och betakaroten. All Abba sill är MSC-certifierad. Den lagras och läggs in i Kungshamn. Sillen ligger i en hink med syrebarriär som säkerställer hög kvalitet och god smak.

Produktinfo

2,4 kg (varav sill 1,1 kg) 80-120 bitar

Fångstområde: Nordostatlanten (Nordsjön eller Norska havet)
Fångstredskap: Trålar (pelagisk trål) eller Ringnotar och sänkhåvar (snörpvad/ringnot)
Status WWF Fiskguiden

Artikelnummer grossist

Axfood: 101299514
Menigo: 212477
Martin & Servera: 332199
Svensk Cater: 453015006
Mårdskog & Lindqvist: 453015006

Ingredienser

SILL i bitar, socker, rapsolja, vatten, SENAP 12% (vatten, SENAPSFRÖN, socker, ättika, salt, kryddor (bl.a. koriander, kanel)), salt, ättika, SENAPSFRÖN, förtjockningsmedel (xantangummi), konserveringsmedel (natriumbensoat, kaliumsorbat), färgämne (sockerkulör, betakaroten). Kan innehålla spår av GLUTEN.