Spara
Skriv ut
Dela
Instruktioner
Tillagningsanvisning färs
Finhacka lök och vitlök, fräs tillsammans med den rivna moroten i rapsolja. Häll i vegofärsen och fräs i några minuter.
Tillsätt tomatpuré, vatten, krossade tomater och buljong. Krydda med basilika, timjan, svartpeppar och salt, koka ca 15 minuter.
Tillagingsanvisning ostsås
Smält smöret, rör i mjöl och späd med lite mjölk i taget samtidigt som du vispar. Låt småkoka i ca 5 minuter under omrörning. Krydda med salt och vitpeppar, rör i osten.
Montering
Varva vegofärssås med ostsås och lasagneplattor. Börja med vegofärssås, lasagneplattor och avsluta med ostsås. Strö över lite riven ost.
Gratinera i ca 20 minuter 225°C.
Välj antal portioner
Portioner: 10
| 700 g | Vegofärs (Anamma) |
| 100 g | Morot grovt riven |
| 150 g | Gul lök, tärnad |
| 4 g | Salt |
| 4 g | Timjan, torkad |
| 4 g | Basilika, torkad |
| 20 g | Grönsaksbuljong, pulver |
| 1 kg | Tomater, tärnade |
| 300 g | Vatten |
| 3 g | Svartpeppar |
| 20 g | Vitlök, tärnad |
| 20 g | Rapsolja |
| 20 g | Felix Tomatpuré (FELIX) |
| 500 g | Lasagneplattor |
| Ostsås | |
| 140 g | Ost, riven 28% |
| 3 g | Vitpeppar, mald |
| 45 g | Margarin, flytande |
| 100 g | Vetemjöl |
| 1.5 kg | Mjölk fett 3% |
| 4 g | Salt |
Skapa din veckomeny
Näringsvärde per portion
Tänk på att eventuella näringsvärden och klimatberäkningar kan förändras om ingredienser tas bort, adderas eller ersätts av andra produkter.
