Spara
Skriv ut
Dela
Instruktioner
Bryn Vegofärsen i ugn med lite olja. Salta och peppra. 180º C Torr värme i 10 minuter. Rör om efter halva tiden.
Fräs linser, rödlök & vitlök i ca 2 min i olja.
Tillsätt vatten, soja, honung, senap & krossad tomat.
Tillsätt kryddorna, citronen & tabascon
Koka under lock på medeltemp tills linserna är mjuka. Ca 20 min.
Vänd i den brynta färsen.
Smaka av med salt & peppar.
Välj antal portioner
Portioner: 10
| 0.8 kg | Vegofärs (Anamma) |
| 1 l | Krossade tomater |
| 1 l | Vatten |
| 8 cl | honung |
| 6 cl | Japansk soja |
| 40 g | Dijonsenap hink (FELIX) |
| 800 g | Röda linser (okokta) |
| 240 g | Hackad rödlök |
| 40 g | Riven eller hackad vitlök |
| 0.8 tsk | Riven ingefära |
| 0.8 tsk | Mald spiskummin |
| 40 g | Curry |
| 0.8 tsk | Tabasco |
| 80 mg | Hackad rosmarin |
| 10 g | Citroncest |
| 1.6 cl | Citronjuice/-saft |
| 0.8 tsk | Salt |
| 0.8 tsk | Peppar |
| 2.4 cl | rapsolja |
Skapa din veckomeny
Näringsvärde per portion
Tänk på att eventuella näringsvärden och klimatberäkningar kan förändras om ingredienser tas bort, adderas eller ersätts av andra produkter.
