Het Falafel med mynta & grillat orientaliskt bröd

Spara Spara
Skriv ut Skriv ut

Instruktioner

Tillagningsanvisning Falafel

Värm falafeln enligt anvisning på förpakningen. 

Tillagningsanvisning couscous

Koka pärlcouscous enligt anvisningen på förpackningen. Blanda/mixa matolja, olivolja och harissa pastan. Låt pärlcouscousen svalna något, blanda sedan i harissaoljan, smaka av med salt.

Tillagningsanvisning picklad zuccini

Rör ut sockret i äppelcidervinägern och vattnet, tills sockret löst sig. Häll lagen över zucchinin och marinera i minst 30 min.

Häll därefter av lagen och blanda zucchinin med sesamolja och smaka av med salt.

Tillagningsanvisning myntayoghurt

Mixa alla ingredienserna, tillsätt eventuellt lite mer honung, smaka av med salt.

Till servering

Servera med strimlad persilja och mynta. 

Näringsvärde per portion

Tänk på att eventuella näringsvärden och klimatberäkningar kan förändras om ingredienser tas bort, adderas eller ersätts av andra produkter.
Protein
19g Protein
Kolhydrater
147g Kolhydrater
Fett
40g Fett
Kcal
1006 Kcal