Grönsaksbiff Crispy Chili med matvetesallad, grillade grönsaker, mangoyoghurt och bakad lök

Spara Spara
Skriv ut Skriv ut

Instruktioner

Tillagningsanvisning Lecora® Grönsaksbiff Crispy Chili

Baka av Grönsaksbiff Crispy Chili enligt anvisningar på förpackningen.

Tillagningsanvisning matvetesallad

1. Baka matvete i vatten enligt anvisningarna på förpackningen.

2. Skiva zucchini och aubergine samt ta bort kärnorna ur paprikan.

3. Vänd grönsakerna i olivolja och salta.

4. Baka grönsakerna på 180°C i ca 15 minuter, dela ev i mindre bitar och vänd ner i det kokta matvetet.

Tillagningsanvisning mangoyoghurt

1. Låt mangon tina och mixa sedan till en slät puré.

2. Blanda mangopurén med yoghurten samt tillsätt limezest och limejuice. 

3. Smaka av med salt.

Tillagningsanvisning bakad lök

Näringsvärde per portion

Tänk på att eventuella näringsvärden och klimatberäkningar kan förändras om ingredienser tas bort, adderas eller ersätts av andra produkter.
Protein
19g Protein
Kolhydrater
88g Kolhydrater
Fett
30g Fett
Kcal
726 Kcal