Grönsaksbiff Crispy Chili med havreris, rostade kikärtor, mangold, rostad paprika och currysås

Spara Spara
Skriv ut Skriv ut

Instruktioner

Tillagningsanvisning Lecora® Grönsaksbiff Crispy Chili

Baka av Grönsaksbiff Crispy Chili enligt anvisningar på förpackningen.

Tillagningsanvisning havreris

Koka havreriset enligt anvisningar på förpackningen.

Tillagningsanvisning rostade kikärtor

 Blanda kikärtor, matolja, kryddor och salt. Baka kikärtorna i ugn på 200°C, ca 30 minuter.

Tillagningsanvisning currysås

1. Finhacka löken och fräs den i matolja tillsammans med curryn.

2. Tillsätt grönsaksfond, mjölk och matlagningsgrädde. Mixa såsen slät med stavmixer.

3. Låt såsen koka upp och red av med majsstärkelse.

4. Smaka av med äppelmos, äppelcidervinäger och salt 

Tillagningsanvisning tillbehör

1. Strimla den rostade paprikan och skär mangold i mindre bitar.

2. Rör ihop grönsakerna, de rostade kikärtorna och havreriset. Smaka av med salt och olivolja.

Näringsvärde per portion

Tänk på att eventuella näringsvärden och klimatberäkningar kan förändras om ingredienser tas bort, adderas eller ersätts av andra produkter.
Protein
24g Protein
Kolhydrater
86g Kolhydrater
Fett
35g Fett
Kcal
773 Kcal