Ekologisk Vegofärs med Mexican Salsa, rostad aubergine & potatis

Spara Spara
Skriv ut Skriv ut

Instruktioner

Kvarta aubergine och skiva bakpotatisen, rosta i ugn med olivolja, salt och peppar. Stek vegofärsen i varm panna med olja, salt och peppar. Häll över Mexican Salsa och låt koka upp. Varva allt på tallrik och njut.

Näringsvärde per portion

Tänk på att eventuella näringsvärden och klimatberäkningar kan förändras om ingredienser tas bort, adderas eller ersätts av andra produkter.
Protein
26g Protein
Kolhydrater
36g Kolhydrater
Fett
15g Fett
Kcal
411 Kcal