510000881 Abba Brantevikssill MSC

Spara Spara
Skriv ut Skriv ut

Beskrivning

Abba Gastronomi MSC Brantevikssill 2,6 kg är en sill av högsta kvalitet, speciellt framtagen för alla som jobbar professionellt med mat. Vi gör en modern twist på en skånsk klassiker med krögarskurna sillbitar, massor av fint hackad rödlök, dill, sting från peppar och en balanserad sötma från honung. Allt det goda som omfamnar varje sillbit är till för att ätas vilket gör sillen extra smakrik och god. Sillen är MSC-certifierad, lagrad i vårt bergrum och producerad i Kungshamn. Brantevikssillen ligger i en hink med syrebarriär som säkerställer hög kvalitet och god smak.

Produktinfo

Abba Gastronomi MSC Brantevikssill 2,6 kg är en modern variant på en skånsk klassiker med fina sillbitar, massor av fint hackad rödlök, dill, sting från peppar och en balanserad sötma från honung.

Fångstområde: Nordostatlanten (Nordsjön eller Norska havet)

Fångstredskap: Trålar (pelagisk trål) eller Ringnotar och sänkhåvar (snörpvad/ringnot)

Status WWF Fiskguiden

Artikelnummer grossist

Menigo: 213757
Martin & Servera: 428342
Svensk Cater: 510000881
Mårdskog & Lindqvist: 510000881

Ingredienser

SILL i bitar, socker, rödlök 18%, ättika, salt, citronskal, torkad rödlök 1%, vitvinsvinäger, honung, dill, dillextrakt, kryddor, naturliga aromer (innehåller gummi arabicum), konserveringsmedel (natriumbensoat, kaliumsorbat).