Sök efter recept

Wolof Meal

Spara Spara
Skriv ut Skriv ut

Instruktioner

Tillaga Morotsbullar och Potatisbullar enligt anvisningarna på förpackningen.

Sauce
Fräs hackad lök i olja tills den är mjuk, tillsätt sedan tomatpuré. När den har mörknat lite, tillsätt resterande ingredienser och låt koka ihop ca 15-20 minuter på svag värme. Mixa och kyl ner. Såsen görs med fördel dagen innan.

Beans
Fräs hackad lök i olja tills den mjuknat, tillsätt då kidneybönorna och torkad chili. Fräs på låg värme tills bönorna precis börjar spricka. Vänd ner spenat och tomater. Värm upp och tillsätt dill och smaka av med salt.

Crudité
Massera grönkålen med olja och salt. Blanda och servera tillsammans med morotsstavarna.

Näringsvärde per portion

Protein
12g Protein
Kolhydrater
39g Kolhydrater
Fett
27g Fett