Sök efter recept

Vegonuggets Ärta med ansjovisbakad aubergine och hummus

Spara Spara
Skriv ut Skriv ut

Instruktioner

Dela aubergin i klyftor, marinera med olja, curry, citronjuice, salt och peppar.

Baka i ugn på 175°C i 8 min.

Placera Vegonuggets Ärta och Grebbestads Ansjovisfile i bleck och värm på 220°C i 4 min.

Strö repad grönkål över och servera med hummus.

Näringsvärde per portion

Tänk på att eventuella näringsvärden och klimatberäkningar kan förändras om ingredienser tas bort, adderas eller ersätts av andra produkter.
Protein
10g Protein
Kolhydrater
16g Kolhydrater
Fett
33g Fett