Sök efter recept

Vegetarisk Paella med Vegochorizo

Spara Spara
Skriv ut Skriv ut

Instruktioner

Skala och finhacka lök och vitlöken.

Fräs lök, vitlök, ris och saffran i olivoljan.

Tillsätt det vita vinet och därefter 2/3 av vattnet.

Sänk värmen så det precis kokar, och låt koka i ca 15 min under omrörning.

Skär resterande grönsaker och addera till grytan, späd ev med resterande vätska.

Smaka av med salt och citron.

Anamma Vegochorizo

Baka chorizon i ugnen enligt förpackningen.

När den svalnat lite skär den i bitar och lägg över den färdiga paellan.

Näringsvärde per portion

Protein
28g Protein
Kolhydrater
78g Kolhydrater
Fett
22g Fett