Sök efter recept

Schnitzel med 3 x purjolök

Spara Spara
Skriv ut Skriv ut

Instruktioner

1. Skala av det yttersta av purjolöken. Strimla fint och fritera.

2. Skär av det gröna på purjolöken. Fräs i smör och koka mjuk. Mixa sedan slät och smaka av med salt och peppar.

3. Baka den resterande delen av purjolöken mjuk i ugn på 110°C.

4. Stek schnitzlarna i smör strax innan servering.

Näringsvärde per portion

Tänk på att eventuella näringsvärden och klimatberäkningar kan förändras om ingredienser tas bort, adderas eller ersätts av andra produkter.
Protein
27g Protein
Kolhydrater
32g Kolhydrater
Fett
32g Fett